Archiv kennzeichnen für Sellerie

Selleriecremesuppe mit Honig und Bacon – unser Dinner für 10

Veröffentlicht auf von Ein Kommentar

Es war mal wieder soweit, unser alljährliches Dinner für 10 fand wieder bei uns statt. Wir kochen im Freundeskreis immer abwechselnd etwa alle 3 Monate und das schon seit über 10 Jahren, das ist doch eine tolle Leistung 🙂  ... weiterlesen

Veröffentlicht in Aus dem Suppentopf, Kochen für Viele Gekennzeichnet mit , , , ,

Ossobuco mit Selleriepüree – low carb

Veröffentlicht auf von Ein Kommentar

Ossobuco alla milanese – Kalbshaxe nach Mailänder Art ist ein traditionelles Schmorgericht der italienischen Küche, und wenn man dazu ein feines sahniges Selleriepüree serviert ist das ein wunderbares leckeres Low Carb-Gericht, das man auch Gästen sehr gut servieren kann.  ... weiterlesen

Veröffentlicht in Hauptgerichte, Herzhaftes aus dem Ofen, Kochen für Viele Gekennzeichnet mit , , , ,